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不正确的饮食易诱发胃癌

更新时间:2013-08-21 17:42:00
大多数的胃癌是由胃病所引起的,并且近年来胃癌的发病率越来越高,俗话说病从口入,专家指出饮食不正确会大大增加胃癌的发病几率,所以防胃癌要从饮食方面入手,不正确的饮食易诱发胃癌。那么,如何饮食才能预...

         大多数的胃癌是由胃病所引起的,并且近年来胃癌的发病率越来越高,俗话说病从口入,专家指出饮食不正确会大大增加胃癌的发病几率,所以防胃癌要从饮食方面入手,不正确的饮食易诱发胃癌。那么,如何饮食才能预防胃癌呢?预防胃癌需要养成怎样的饮食习惯呢?

 

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  常食不新鲜食品
  这是常见的胃癌病因,不正确的饮食易诱发胃癌,因为一些霉变的食物及粮食,不新鲜甚至腐烂的蔬菜,罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。


  低蛋白膳食
  这一点就是指我们在生活中不吃动物性食物和豆类食品,不喝牛奶,只吃水果、蔬菜,每日热能的来源以碳水化合物为主。这是胃癌病因中比较常见的一种。


  喜食腌渍食品和熏烤食品
  这也是比较常见的胃癌病因。因为腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质,后者可直接致癌。


  暴饮暴食
  喜欢吃干、硬、烫食物或进食快,三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯等,这些可能是导致胃癌病因之一。


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