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在饮食这块胃癌有哪些禁忌呢

更新时间:2015-05-05 15:48:56
在日常生活中,胃癌是一种无人不晓的疾病当这种疾病出现时,大部分都是和我们日常的饮食习惯有关,所以,得了胃癌疾病的人群一定要注意自己的饮食和自己的作息时间

  在日常生活中,胃癌是一种无人不晓的疾病当这种疾病出现时,大部分都是和我们日常的饮食习惯有关,所以,得了胃癌疾病的人群一定要注意自己的饮食和自己的作息时间。那么,患上了胃癌疾病之后,我们需要注意的饮食禁忌有哪些呢?下面就一起来了解下吧。

在饮食这块胃癌有哪些禁忌呢

  长沙珂信肿瘤医院的专家介绍胃癌的饮食禁忌如下:

  较好、尽量不要吃腌菜之类的食物。它是一种化合物很强的致癌物质,胃癌患者是不能碰的,所以食品要新鲜,提倡冰箱冷藏。

  第二、尽量不要吃油炸食品、烘烤、烧焦和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应尽量少食用。

  第三、尽量不吃霉变的食物。日常生活中常常会遇到发霉变质的食品,霉变是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质。同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,进入机体后在一定条件下,胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。

  第四、尽量不要吸烟,饮酒。吸烟与胃癌也有一定的关系,烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃粘膜,损伤粘膜组织,促进致癌物质的吸收。如果饮酒同时吸烟,其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。

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