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胃癌能多吃蛋白质解决吗

更新时间:2015-07-17 15:59:42
  胃癌属于富贵病,是因现代人吃的太好,导致食物在制作过程中,蛋白质流失干净,导致的胃癌。专家建议多吃蛋白质食物可以有效治疗胃癌。  预防胃癌减少食盐摄入量,补充蛋白质,而蛋类食物含蛋白质量较高:...

  胃癌属于富贵病,是因现代人吃的太好,导致食物在制作过程中,蛋白质流失干净,导致的胃癌。专家建议多吃蛋白质食物可以有效治疗胃癌。

蛋白质治胃癌,蛋类富含蛋白质

  预防胃癌减少食盐摄入量,补充蛋白质,而蛋类食物含蛋白质量较高:

  一个鸡蛋含蛋白质7克,营养价值很高。我们每天都要摄入足够的蛋白质,而蛋白质的来源就是鸡蛋。除此外鸡蛋还含有磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。蛋黄含有一定量的磷脂,进入人体的磷脂能分离出胆碱,具有防止皮肤衰老,促进肌肤光滑美艳的作用。但是鸡蛋的高胆固醇一直是人们较担心的,摄入过多的胆固醇将增加冠心病和脑卒中风险

  鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克,有较好的护肤、美肤作用。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。中医药学认为,鹌鹑蛋味甘、性平,有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效。但脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。鹌鹑蛋也不能螃蟹同食,会中毒。

  鸭蛋也有护肤、美肤作用,其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。中医药学认为:鸭蛋味甘、性凉,有滋阴、清肺、丰饥泽肤等作用。

  为了预防胃癌,人们应减少食盐的摄入量,并应多吃新鲜的水果和蔬菜,少吃烟熏烧烤的食品。

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